Алексей - один из основателей кулинарной школы «Студия Вкуса»,
тренер команды гильдии шеф-поваров Краснодарского края.
Автор меню таких отелей , как Green Flow Отель (г. Сочи, Роза Хутор), отель Губернаторский (Кемеровская область, п. Шерегеш), Довиль Отель & SPA 5*(г. Анапа), ресторан Сан-Мишель.
Алексей уже 20 лет в профессии, вечный новатор, экспериментатор и фанат своего дела.

С юных лет Анжелика работает в сфере общепита, и начиная с должности официанта она поняла, что хочет связать свою жизнь именно с рестораном. Лучшая награда для Анжелики - это радость в глазах гостей Dream Cafe.
Организовывая любое мероприятие, она учтет все Ваши потребности , уделяя внимание каждой мелочи, ведь именно в этом и заключается душевность мероприятия.